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过年自然要有蒸肉这道菜,往常都是王淑芬提前几天炖出来,然后放在冰箱里冻着,到过年的时候拿出来一化,在加工一下就成了,今年是陈致远准备这蒸肉,吃货大官人当然不会跟老妈那样干,因为要是提前弄出来可就影响肉的口感了,为了满足自己的口舌之yu,陈大官人先开车跑到周边农村找农家自己养的猪,也就是不喂饲料的,这样的猪一般都是农村人留着自己吃的,很少有人卖,但陈大官人财大气粗大把银子开路,还是被他搞到了一头。
把这猪弄回来,陈致远没杀,他要等着三十那天早上在杀,这样的猪肉最新鲜,口感也最好。
扣肉准备好了,陈致远又开始满林城转悠去找蔬菜,虽然现在的蔬菜都是大棚养殖的,但是大棚养殖的蔬菜也是有区别的,用大棚种植蔬菜的人家往往会留下一小块地,这块地自然也是种植蔬菜,但这些蔬菜不用任何化肥,只用农家肥,这样的蔬菜就是陈大官人要寻找的目标,依旧是大把银子开路,搞到了不少刚采摘下来的新鲜蔬菜,这些菜陈致远运回来。就把小棚子的火炕点上,然后栽种到他从伢子洞搞来的火山泥中,温度适合,土壤更好,这些菜没一颗死去的。
忙忙活活几天下来,时间转眼就到了正月二十九,陈亚军等人也从林城赶了回来,食疗养生会馆过年照常营业,有王山他们照看,到不怕出什么事。
王淑芬一进家门就闻到一股子臭味。张嘴嚷嚷道:“致远你这弄的什么啊,这么臭!”
陈大官人这会正一边嗑瓜子一边看电视,听老妈这话愣了一下,随即道:“没弄什么啊,我怎么没闻到臭那?”
一旁的初夏站起来从王淑芬手里接过东西,撇了下嘴道:“他不知道从那弄了一头猪,现在放到后院养着,屋子里这臭味就是猪粪味!”
王淑芬一听儿子弄了一整只猪来,立刻不干了。埋怨道:“你弄一头活猪干什么?你别跟我说你小子想杀了那猪,在蒸肉什么的。那来得及吗?明天可就三十了!”
“来的急,你就放心吧!”陈大官人看电视正看得过瘾,头都不回的仍出了一句话。
王淑芬伸手戳了下儿子的脑门道:“到时候你做不出来,看我怎么收拾你!”
陈亚军在门口把脚上积雪蹭掉走了进来,也出声道:“你小子经给我胡整,一头猪咱们吃的了吗?”显然他在门口听到了陈致远跟王淑芬的对话。
“哎呀,你们就放心吧,肯定吃得了,我保证你们吃完还想吃!”陈致远看老爹也回来了。知道这电视没法看了,赶紧站起来回了自己的屋子,躲个清静,但他那里清静的了,不多会陈亚兰三口子也回来了,自然得sāo扰陈致远一翻。
陆陆续续陈家人全回来了,热热闹闹的一块吃了顿晚饭。随即说到了明天上坟的事。
宜山镇有个传统,那就是大年三十一早家人要给故去的人上坟,陈致远爷爷nǎinǎi都还健在,祖坟又不在这边。所以到是不需要,但是他的姥姥姥爷却早去世了,就埋在宜山镇,所以陈致远也是得跟着上山的。
三十一早去上坟到没多复杂的程序,也就是烧点纸,给先人摆点他们生前爱吃的,最后在坟头上放一挂鞭炮也就没事了,但宜山镇的坟场在一座陡峭的山上,人要走上去十分费力,往年陈致远最怕就是去上坟,平时他不在家到可以躲掉,但过年那次是无论如何也躲不了的,以前就他那200多斤的体重,爬个山简直能要了他半条命,不过今年陈大官人表示对去上坟这事毫无压力,因为他有车了,坟场那座山有一条土路可以开车上去。
第二天天刚亮,陈致远就爬了起来,今天不但要去上坟,还得杀猪做菜,不然他老妈肯定饶不了他,初夏身为陈致远的未婚妻,本来是不用去的,但家里人都去了,她感觉一个人在家没意思,也嚷嚷这要去,陈大官人自然满足媳妇的小小的要求。
一家人梳洗完毕,开车直奔坟场而去,路上买了些纸扎,贡品与鞭炮昨天都已经准备好了。
今天是大年三十,远在外乡打拼的游子都回来了,一大早就跟着父母、兄弟、姐妹去给亲人上坟,陈致远看着大早上出现的这人流,感觉宜山镇终于恢复了点生气,往ri别说这寒冷的早上了,就是阳光普照的白天路上也看不到这么多人。