第31章 品酒师

春风从车窗外徐徐的吹到车内, 阳光温暖却不刺眼, 吴丰惬意的靠在副驾驶座位上, 一边欣赏车外的田园风景, 一边想心事。

作为一个在法国酒庄待了十几年的酿酒师, 吴丰深感自己的事业最近正处于瓶颈期, 酿酒水平虽然比不上那些酿酒大师，可是却比一般的酿酒师水平要高上不少。

但是要想再进一步，却难于登天。

一来是顶级酒庄不好进，二来就是法国人还是比较信任本土生长的自己人。

因着这两点, 吴丰也曾动过回国的念头，最近这一两年国内的葡萄酒事业发展也很迅速，但是他担心自己一旦回国，会失去在国外好不容易经营起来的名声，所以他一直处在犹豫之中。

这次, 好友打电话问他有没有意向要回来, 他正好在休假，也想回国看看，便坐飞机赶到了b市。不过他心里还是始终摇摆不定, 觉得如果酒庄的主人开出的条件不够丰厚, 那他还是继续留在法国的好。

他这样一路沉思, 时间便过得非常快, 等司机将车停在农场的门口，他才从沉思中醒过神来。

吴丰从车上下来就见好友的妻子萧亚和一个年轻女孩朝他走了过来。

“老刘今天有事不能过来，来的时候特地嘱咐我, 要我把你招呼好。我说老吴，你这几年在法国待的挺惬意啊，一点也不想我们这些老朋友。”萧亚热情的跟吴丰来了个拥抱，又说了这么一堆话，才将米朵介绍给他。

“这就是老刘跟你提起的酒庄老板米朵，别看她年轻，人家品酒的本事可不小，而且名下还有另外一家酒庄。”

米朵脸上带着微微的笑容：“萧姐太夸奖了，我那点本事哪能跟吴老师比，吴老师可是在法国酒庄工作的人，喝过的葡萄酒只怕比我听说的葡萄酒都多。”

是人都喜欢都奉承话，吴丰自然也不例外，他呵呵笑道：“吴老师不敢当，喊我老吴就行了。老刘在电话里说要开酒庄的老板是个年轻女孩，我还有些不相信。如今听萧亚说你是品酒师，那我就相信了，原来是家学渊博。”

三人一边说话一边朝农场里面走去。

农场刚转到米朵名下不久，原来的一些种植物和设施还都保留着没有改建。

米朵先带萧亚和吴丰在农场转了一圈，看清楚农场的面积大小，然后才开始说出自己的想法。她打算将那个农场附带的小加工厂改建成酿酒房。

吴丰看得多听得多，中途很少说话，倒是萧亚一直不断的问米朵问题。

“葡萄园什么时候开始种植葡萄苗？你是等葡萄园的葡萄结果以后才酿酒还是打算在这一两年内收购一些周边的葡萄先试酿一下？另外你打算在这个酒庄上面投入多少资金和人手？”

萧亚的这些问题有的问在了点上，有的没有问到吴丰想要知道的问题，但是他还是能从米朵的答案中知道了不少信息。了解到米朵确实有打算创办一家大规模的酒庄时，吴丰的心思便有些动摇，不过他还未真正下定决心，因此他还是听得多，说的少。

参观完农场，已经是午饭时分了。

米朵来的时候，特地带了一个大厨过来，就用农场所产的食材做出了一桌色香味俱全的饭菜，另外还开了一瓶07年的拉菲。

吴丰在法国那么多年，确如米朵所说，喝过的名酒不少，因此他对那瓶拉菲并不是多感兴趣，反而对那桌出自大厨之手的饭菜表现的非常激动。

“说来我已经好长时间没闻过到这样的香味了，说到底还是我们中餐好吃。”

米朵抿唇一笑：“这些食材都是出自这边的农场，味道不敢说有多好，但是都是天然绿色产品。萧姐走的时候可以带些回去，至于吴老师以后有的是机会吃到这些有机食品，我就不谦让了。”

对于米朵的这番试探，吴丰笑而不答，只是拿起筷子挟了一块鱼肉。

“这道糖醋鲤鱼是我们这位大厨的拿手菜之一，选用的鲤鱼是农场附近一个水库里的野生鲤鱼。其实这个时候吃鲤鱼还不是最好的时节，听当地人说，秋末冬初的时候才是吃鲤鱼最好的时节，到时选一条三四斤重的鲤鱼，熬到骨软汤浓，再往里面放些豆腐，在大冷天吃上这样一碗鱼肉豆腐汤滋味最好不过。”米朵没有得到回复，也不露出分毫异样，反而介绍起了当地的各种美食。

她早从萧亚嘴里听到过吴丰爱吃，而且爱吃各种河鲜，便从水库的野生鲤鱼说到用野生鲫鱼煲的奶白汤，直让吴丰最后比平时多吃了半碗饭。

萧亚看在眼中，心头一阵暗笑，米朵投其所好的这个策略不错，老吴已经快动心了。

一顿饭吃完，拉菲没喝多少，倒是饭菜已经去了一半。

酒足饭饱的吴丰和萧亚又被米朵带到了旁边的休息室，米朵亲自泡了一壶上好的西湖龙井。

吴丰捧着手里的热茶，一边品尝，一边听米朵和萧亚聊些国内的新闻和b市最近发生的一些大事。

聊到一半的时候，萧亚适时的提出了离开，“我下午还有个品鉴会要参加，得先走了。”

吴丰和米朵都知道萧亚这是留给他们空间谈合作的条件，便很有默契的没有挽留，而是将她送到了农场门口。

萧亚开车走后，米朵便邀请吴丰到农场附近的一条公路上走走。那条公路通往最近的一个小镇，路上行人和车辆都不适合很多，风景也比较清幽，是个谈话的好所在。

吴丰这时方才抛掉了上午的矜持作风，很直白的问道：“我这人做事喜欢把什么都摆在场面上来说。比如你要配备什么样的设施，安排多少人手，在酿酒的事情上我有多少发言权，这些我都要大概知道。”

米朵也很直接的说道：“设施当然要购买最好的，我不客气的说一句，我要做就要做到最好，所以设施和人手由吴老师您安排，酿酒的事情也是您说了算。毕竟，您也不想自己辛辛苦苦经营起来的名声毁于一旦，所以在酿酒这件事上我相信您。”

米朵最后一句话算是说到了吴丰心里，他感慨道：“你这样信任我，我真是不知道说什么好。”当然更多的还是感触于米朵的野心，要酿制最好的葡萄酒，这个梦想可不容易实现。

米朵微微笑道：“我也不是光开空头支票的人。吴老师只要肯加入我们酒庄，我会开出一百万的年薪，吃住也都由我们负责。”

吴丰没有说话，他还在沉思和考虑。

米朵也不催促，“您也看到了，我们这个葡萄园还未真正建起来，等到葡萄结果怎么也得一年以后了，所以您有的是时间考虑。”

吴丰这才开口：“那我就明年秋天的时候再回来一次。希望我回来的时候，能看到这里丰收的场面。”

米朵笑着点了点头：“那好，那我就静候您的大驾光临了。”

送走吴丰，米朵没有急着离开，而是在农场找了处僻静的地方静静的思考问题。

她之前请教过专业人士，将农场改造成葡萄园的花费并不是很高，时间也不会花费多久。但是将加工厂改造成酿酒房却得花费很大一笔钱，还有酿酒师的年薪，加上酒庄的专卖店的租金和装修，都需要钱。

这么粗粗算下来，自己手头得有几百万元才能支撑得起这么多花销。

米朵想了想，原主杜可欣留下的名贵首饰不少，变卖一下应该可以值个几百万。至于杜峰给她的几处房产，她还有大用，暂时动不得。

不过怎么将这些首饰悄悄的换成现金呢？怎么说，杜可欣也算是一个有头有脸的千金大小姐，要是被外人发现她变卖首饰，那脸可就丢大了。而且要找到一个愿意买她手上旧首饰的人也不多。

米朵想到这里忽然灵机一动，立时就有了一个主意。

几天以后，米朵便约了南茜喝咖啡。