能跟小东家坐在一起的，心里都有点小小的开心，谁不想在东家面前露个脸儿呀，这也是个难得的机会呢。

可刚有了前车之鉴，都怕自己说错话，工人们的话题都只绕着自己家里那一亩三分地儿，半点不敢涉及作坊和其他人。

诸娘子和王大娘没跟她们混在一起，两个人之后要管理这些工人呢，总要拿出点派头和气势，分出阶层才好扮黑脸儿，丁小白这个东家就算是红脸儿了。

午饭过后，诸娘子带了几个妇人跟着高山和吴东出了府，这次的采买是个大工程，所以人少了不够用。

王大娘则继续领着剩下的妇人清洁打扫，这回要连着院子和长廊都一起清理干净，毕竟院子里暂时没有闲人了。

原因很简单，姜大婶和周婶子吃过了午饭，两人就又开始准备晚饭了，就怕准备晚了来不及，中午的时候是有陶家姐妹帮忙呢。

刚开始接手做大锅饭，还是有点忙乱的，万事开头难，适应几天应该就能顺手了，不过菜的味道还不错。

而陶家姐妹俩，要跟小东家展示一下自己做点心的手艺，也腾不出身来打扫院子，就只能先让工人们帮忙了。

不过两姐妹表示，如果丁小白考较过了她们做点心的手艺，觉得还行，那从明天开始，除了做点心，打扫院子和长廊的活儿也归她们。

丁小白倒是没这个想法，毕竟做点心是要起大早的，活计还很精细，不比在大厨房里轻松，也就是晚上能松快些，可也不能让人从早忙到晚地不休息呀。

但这话暂时倒是不用说，先看看姐妹俩的手艺吧，如果不行的话，这四个人的活儿还得再重新分配。

让丁小白惊喜的是，虽然这姐妹俩出身自穷苦人家，平时也接触不到什么好的食材，做点心的手艺却是可圈可点。

起码跟街上的那些点心铺子比，是半点也不差的，而最让丁小白惊喜的是，两个人在做点心上很有天赋。

自己稍加点拨，姐妹俩就能举一反三了，知道了加了鸡蛋就能更加的柔软蓬松，知道加了蜂蜜就能更加的馥郁清香……

“丁姑娘，您尝尝这个糯米糕，软软糯糯的很好吃，您刚才让多加了些糖，味道真是好得不得了，如果有时间多饧一会儿，效果会更好的。”

这时候没有烤箱，同样是蒸出来的点心，像糯米糕、甜枣糕这些本身就需要蒸的点心，倒是比别的点心更入口些。

丁小白掰了一小块尝尝，也就还行吧，口感有些渣，柔软度不够，工具不趁手是一个，手法上也还欠缺了些，但眼下的条件，已经是能做到的最好的了。

“今天就先到这儿吧，我去给你们定制些工具，然后再教你们些新奇的点心样子，等你们学会了，咱们的点心铺子就可以开张了。”

原本以为给小东家展示了一下手艺，小东家就能同意直接卖点心了，毕竟姐妹俩觉得自己的手艺还不错。

在员外府做工的时候，客人都说比铺子里卖的还好吃呢，时不时就有人来员外府求点心，可惜她们在那里做的时间不算长。

哪想到小东家并没有表现出特别的满意，甚至还指点了她们几招，她们俩自然也看出了在做点心方面，跟小东家是有差距的。

两个人在高兴能被小东家直接教导之余，对于不能在第二天就开门营业，还是有些遗憾的。

丁小白却不遗憾，她向来不打无准备之仗，不管是完成什么项目，都得有十足十的把握，她才会上级领导交出自己的答卷。

当然，她也不是磨磨叽叽的人，时间对于商战有多重要，没有人比丁小白更了解了。

不是有句老话么，天下武功，唯快不破，这跟商场上的战争有着异曲同工之妙，不管要做什么项目，争分夺秒都是很重要的，先机不可失。

就像她急忙着来这里开作坊，不也是为了抢时间么，如果能在年前再出一批货，抢占了京城的市场，说不得从此就能在京城站稳脚跟了。

可不管心里有多想成功，路还是得一步一步的走，哪一步没踩踏实，都有可能是灭顶之灾。

朝着前院的方向指了指，丁小白说着自己的打算，“我打算就在一进院子的外墙上，直接打个铺面出来。”

这个三进宅院本就地处槐树镇的中心，是很繁华的地段，原来丁小白还觉得当作坊有点可惜了。

现在能在这里开上一间铺面，倒是弥补了她的这个遗憾，反正是自己的院子，又不用交租金，怎么也赔不上钱，试试看也没什么大不了的。

何况丁小白对自己的手艺有着十足的信心，相信陶家姐妹在她的调教下，做出的点心绝对差不到哪里去。